Рисовая запеканка с яблоками
Рисовая запеканка с фаршем в духовке Вкусное, нежное и диетическое блюдо. Сдобренный солью и пряностями фарш выложить на смазанную маслом форму и разровнять. Сверху - разобранную на соцветия броколли, затем рис. Залить подсоленной смесью молоко и яиц. Сверху посыпать сыром и запекать до золотистой корочки.
Рисовая запеканка
Прекрасная идея для завтрака — рецепт рисовой запеканки с тыквой. Компоненты этого сытного завтрака — кашу из риса со сливками и желтками и карамелизированную тыкву — можно подготовить заранее, тогда с утра останется только разложить все по формочкам и отправить в предварительно разогретую духовку на минут. Ингредиентам из холодильника понадобятся дополнительные несколько минут в духовке, чтобы прогреться до нужной температуры. Вместо тыквы рисовую запеканку можно дополнить карамелизированными фруктами — яблоками, грушами, персиками. Обязательно дайте каше немного остыть, прежде чем добавлять желтки со сливками, чтобы масса не превратилась в омлет.
Рисовая запеканка с мясом
Рис — это не только основа для детской молочной каши и продукт, с которым можно похудеть. С ним можно сделать еще немало интересных блюд — например, запеканку. Продукт универсален, поэтому из него получаются и сладкие композиции, и более сытные. Кроме того, в зависимости от того, какой сорт взять и как с ним поработать, можно сделать как воздушную детскую запеканку, так и более интересный вариант для праздничного стола. Одно из главных правил этого блюда — запекать рис только после того, как он будет отварен.
